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crème au carambar (caramel)


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Ingrédients

6 pot/s

  • 20 Carambars caramel
  • 500 g de lait
  • 1 oeuf entier
  • 15 g de maïzéna
  • 10 à15 g de crème fraiche
  • 6
    14min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1.  

    1. Introduire les carambars dans le bol et mixer 10s vitesse 6

     

    2. Ajouter tous les ingrédients sans la crème fraiche et mixer 6s vitesse 4 puis programmer 9 minutes 90° vitesse 3

     

     3. A l'arrêt de la sonnerie ajouter la crème fraiche et mixer 10s a vitesse 4

     

    4. Servir dans des petits ramequins et laisser refroidir

     

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bonne

    Soumis par perrierjeanluc01 le 1. novembre 2021 - 08:27.

    très bonne

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  • Très bonne mais liquide comment faire pour l...

    Soumis par Poupy74 le 27. avril 2020 - 23:06.

    Très bonne mais liquide comment faire pour l épaissir?

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  • dessert excellent, pas trop sucré....

    Soumis par vero le gall le 8. mars 2019 - 19:30.

    dessert excellent, pas trop sucré.
    je refais cette recette demain pour des amis.
    merci

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  • Très bon, j'ai remplacé les carembar par des...

    Soumis par clochette39 le 25. janvier 2018 - 10:40.

    Très bon, j'ai remplacé les carembar par des caramels mou classique. 20 carembar = 160g

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  • Délicieux simple et rapide. Il fallait y penser.

    Soumis par valetseb le 3. septembre 2017 - 14:53.

    Délicieux simple et rapide. Il fallait y penser.

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  • Excellent ! Recette testée et approuvée par...

    Soumis par Csau800 le 26. juillet 2017 - 10:52.

    Excellent ! Recette testée et approuvée par toute la famille ! J'avais peur que ce soit un peu écœurant mais même pas ! Merci pour cette bonne recette !

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  • delicieux

    Soumis par loulou60 le 19. décembre 2016 - 10:44.

    delicieux

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  • Merci pour cette excellente recette tout est...

    Soumis par Poutchinelle le 4. décembre 2016 - 07:36.

    Merci pour cette excellente recette Smile tout est parfait pour nous ; je n'ai mis que 15 carambars par contre.

    Les crèmes ne sont pas trop sucrées, elles sont ontueuses et savoureuses ; cela mérite 5 étoiles et j'ai ajouté votre recette à mes sélections pour la refaire déjà ce midi car mon étudiant veut repartir avec ses petits pots cet après-midi ! Merci pour le partage

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  • Les 2 première fois j'ai

    Soumis par lorenzo.tania le 29. avril 2016 - 15:14.

    Les 2 première fois j'ai suivi la recette à la lettre 1 délice  et aujourd'hui 10gr de maïzena et 20cl de crème sémi épaisse . Hâte de les goûter ce soir ! 

     

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  • crème faite aujourd hui. très

    Soumis par mamiebisous le 3. avril 2016 - 00:14.

    crème faite aujourd hui. très bonne les enfants ont aimé

    à refaire

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  • vraiment bonne 

    Soumis par sessine le 23. mars 2016 - 08:48.

    vraiment bonne 

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  • très bonne recette; pas

    Soumis par tournesol44 le 7. mars 2016 - 17:11.

    très bonne recette; pas sucrée et texture agréable 

    merci

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  • Simple à faire  très bon goût

    Soumis par lilyethan2 le 29. février 2016 - 12:01.

    Simple à faire 

    très bon goût de carambar 

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  • Bonne

    Soumis par fraise67 le 28. février 2016 - 14:41.

    Bonne

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  • Recette réalisée je vous

    Soumis par loilie66220 le 24. février 2016 - 15:58.

    Recette réalisée je vous tiendrais au courant ce soir quand nous l'aurons dégustée !!!!  

    En tous cas ça sent vraiment très bon hummmm  tmrc_emoticons.;)

    recette ultra simple à réalisée  tmrc_emoticons.;)

     

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  • Excellente avec seulement 10

    Soumis par matclodal le 25. janvier 2016 - 22:14.

    Excellente avec seulement 10 carambars Party

    MATCLO

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux et super facile a

    Soumis par enzus56 le 17. janvier 2016 - 19:30.

    Délicieux et super facile a faire!

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  • recette hyper facile, mon

    Soumis par chtiteflo le 27. novembre 2015 - 10:19.

    recette hyper facile, mon fils de 11 ans se la prépare lui-même....et quel régal, ça change des saveurs classiques. Merci pour les gourmands

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  • Excellente recette merci

    Soumis par Sand 25 le 10. novembre 2015 - 18:09.

    Excellente recette merci

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  • très bonne crème, prix de

    Soumis par Papinnette le 4. novembre 2015 - 12:05.

    très bonne crème, prix de revient mini et effet garanti... Merci d'une débutante tmrc_emoticons.)

    Avec les blancs j'ai fait des financiers avec quelques framboises du jardin que j'avais congelé... Trop top !!!

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  • j'ai fais la recette hier,

    Soumis par chata le 22. octobre 2015 - 20:57.

    j'ai fais la recette hier, délicieuse à refaire.

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  • Excellent !!!!merci pour la

    Soumis par naness88 le 20. octobre 2015 - 14:40.

    Excellent !!!!merci pour la recette

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  • Délicieuse, je la referai 

    Soumis par latis41 le 13. septembre 2015 - 15:27.

    Délicieuse, je la referai  tmrc_emoticons.) merci pour la recette

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  • Excellent !! Bonjour, j'ai

    Soumis par lauange le 14. août 2015 - 14:11.

    Excellent !!

    Bonjour, j'ai suivi cette recette qui est impec. J'ai servi dans des verrines puis soupoudré avec de la nois de coco rapé et du choclat noir rapé. Un délice.

     

    Créme de Carambar Créme de Carambar

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  • une très bonne recette,

    Soumis par myriam37 le 14. juin 2015 - 19:01.

    une très bonne recette, facile à réaliser ca change des classiques vanille ou chocolat

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  • Un vrai régal

    Soumis par vir_vir le 2. juin 2015 - 15:05.

    Un vrai régal

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  • J'ai oublié les étoiles!!!!!

    Soumis par POLLUX85 le 29. avril 2015 - 22:10.

    J'ai oublié les étoiles!!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent !!!! Recette

    Soumis par POLLUX85 le 29. avril 2015 - 22:10.

    Excellent !!!!

    Recette parfaitement réussie;

    Et en plus rapide à faire!! !

    Merci .

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Préparation trop liquide.

    Soumis par lilou39 le 29. mars 2015 - 12:41.

    Préparation trop liquide. J'ai ajouté 1 œuf pour avoir une meilleure texture.

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  • merci tres tres tres bonne

    Soumis par nina67 le 27. mars 2015 - 20:24.

    merci tres tres tres bonne

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  • Impressionnant le bruit que

    Soumis par Cath3 le 11. février 2015 - 15:09.

    Impressionnant le bruit que ça fait avec les carambar's

    Pb dans la recette pour les vitesses, nous sommes entrain de la faire avec ma fille, nous verrons bien le résultat...

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