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Temps de préparation
7min
Temps total
14min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g lait de soja
  • 6 jaunes d'oeufs
  • 80 g sucre, vanillée thermomix

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre la totalité des ingrédients dans le bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Programmer 7 mn / 80 ° / V4 

    Si la crème est un peu épaisse ou grumeleuse mixer 10'' / V 9 

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème anglaise sans lait de vache

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Mes commentaires

  • 24. septembre 2016 - 18:14

    Recette réalisée avec du lait d'amande intense....délicieux...merci pour cette bonne recette Smile

  • 9. décembre 2015 - 01:22

    Je pense que ça doit pouvoir être réalisable avec également du lait d'amande ..

     

  • 4. octobre 2015 - 20:50

    J'ai remplacé le lait de soja par du lait de riz, c'était un vrai délice !

     

  • 11. septembre 2015 - 20:22
    4.0

    En fait moi j'ai mis du lait 1/2 écrémé, mais c'était pour faire passer mes jaunes d'oeufs !

    très bon

  • 25. mars 2015 - 10:20

    Très bonne j'ai pris du lait soja vanille, j'ai mis que 20/30g de sucre vanillé du coup ce n'était pas assez sucré.