Ingrédients
4 personne/s
- 300 gde mangue bien mure
- 300 g de, lai demi écrémé
- 1 boule de glace, a la vanille
- 2 g d'agar agar
- 3 c a s de sirop d'erable
-
6
16min
PreparationTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
Eplucher la mangue enlever le noyau et mettre dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 20sec/vit10.
Puis ajouter le lait et la glace et mixer a nouveau 10sec/vit10.
Ajouter le sirop d'erable et l'agar agar et mettre a cuire 15 min/90c/vit.3.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir 2h au réfrigérateur.
Bonne dégustation !!!!
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairesuper bon, j'ai mis un ananas
super bon, j'ai mis un ananas à la place de la mangue!! à boire très frais!