3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

couronnes a l anis


Imprimer:
4

Ingrédients

30 portion/s

1 kg de farine + 200 g à part 300g de sucre en poudre 6 œufs 2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de levure chimique 2 pincées de sel 4 bouchons d’anisette (ou de la véritable anis) ou 6 cuil. à soupe de fleur oranger . Zeste d’une orange , 1jus d orange

  • anis vert
  • orange
  • Eau de fleur d oranger
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C.

    Dans Couvercle verrouillé, versez la farine, le sucre, la levure et le sel , les oeufs.

    .Râpez le zeste d'une demi-orange et versez le jus d'une orange et demi

    .Ajoutez l'huile, l'eau (en mettre moins au départ, quitte à en rajouter si besoin), et mixer 5mn Mode pétrin . (rajouter jusqu'à 200 g de farine si ça colle )

    former les couronnes:

    FAIRES DES boules que l'on aplati [/b]prendre un verre et former la pâte ( 1 boule que l on peut aplati ), puis prendre un bouchon que l'on place au milieu et enlever le surplus. Le résultat est plus professionnel car il n'y a pas de marque d'attache entre le début et la fin du pâton , si l on fait des boudins .

    Les enfourner pour 30 minutes environ, en baissant le four à 160°C à mi-cuisson.Ils doivent être dorés mais assez clairs. Laissez-les refroidir et conservez-les dans une boite
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Et le thermomix , il fait

    Soumis par mamiekinder le 17. février 2016 - 20:31.

    Et le thermomix , il fait quoi ?? 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires