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Ingrédients
30 morceau/x
Cookies aux 3 chocolats !
- 50 g de chocolat noir
- 50 g de chocolat au lait
- 50 g de chocolat blanc
- 250 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre roux
- 1 c. à café bombée de sucre vanillé Thermomix®
- 2 oeufs
-
6
20min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
Dans le
"Couvercle verrouillé" , mettre les 3 chocolats en morceaux. Programmer 3s vit 6. Réserver dans un récipient.
Dans le"Couvercle verrouillé" , verser la farine, et mettre le beurre coupé en tout petits morceaux. Programmer 2min fonction 
"Mode pétrin" .
Ajouter le sucre roux, le sucre vanillé, et les oeufs. Programmer 30s vit 3.
Former des petites boule de la taille d'une noix, et les déposer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Enfourner 10 min à 180°C.
10
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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11
Astuce
Remplacer les chocolats aux grés de vos envies !
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour, il n'y a pas de levure dans la recette...
Bonjour, il n'y a pas de levure dans la recette est ce nomal?
A quel moment rajoute t on les morceaux de chocolats?
Merci pour votre réponse