Ingrédients
20 morceau/x
- -250G farine -200G sucre poudre -1/2 paquet de levure chimique -1 oeuf
- -80G beurre ½ sel en morceaux T° ambiante (mais pas trop mou) -80G margarine en morceaux T° ambiante(mais pas trop mou) -1 bouchon de vanille liquide -200G pépites de chocolat
- -250G farine -200G sucre poudre -1/2 paquet de levure chimique -1 oeuf
- -80G beurre ½ sel en morceaux T° ambiante (mais pas trop mou) -80G margarine en morceaux T° ambiante(mais pas trop mou) -1 bouchon de vanille liquide -200G pépites de chocolat
-
6
20min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
-poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatir avec la paume de la main (une légère pression);bien espacer!!!j'en ai mis 5 par plaques car on obtient de grands cookies
-enfourner 15MN pour des cookies croustillants et dorés et 10 à 12mn pour des cookies plus moêlleux
-laisser tiédir avant de laisser durcir sur une grille
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
-à faire avec les enfants pour le goûter;la pâte n'est pas collante et se roule facilement entre de petites mains!
-pour de petits cookies ,prendre la valeur d'une noix et surveiller de ce fait la cuisson qui sera plus rapide...
-recette vue le 3 décembre sur M6 à 100%mag!(mais j'ai réduit un peu le sucre et les pépites)
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireAyant suivis le conseil de prendre de l'huile la...
Ayant suivis le conseil de prendre de l'huile la pâte etait friable donc j'ai rajouté un peu de lait de soja.
J'avais encore la moitier d'une tablette de chocolat noir que j'ai broyer.
Ils étaient encore bien mou après 13 mn que je crains les avoir laisser trop longtemps.
Nous sommes pas tres cookies.
sogalou écrit:...
Vraiment excellent.... très moelleux
Vraiment excellent.... très moelleux
Simple, rapide et vraiment délicieux !...
Simple, rapide et vraiment délicieux !
A refaire encore et encore
Merci pour le partage de la recette !
Mon ados ne se lasse pas de ces grands cookies. Il...
Mon ados ne se lasse pas de ces grands cookies. Il ne veut plus que ceux-là et pas question de les faire plus petits
Excellent ses cookies
Excellent ses cookies américains j'ai juste changer le dosage du sucre ( 100g de sucre blanc et 50g de sucre roux )
Ces cookies sont succulent.
Ces cookies sont succulent. J'en ai fait 15 que j'ai cuit 15 minutes. Par contre j'ai mis seulement 100g de sucre (moitié blanc, moitié roux) et 100g de pépites. L'odeur qui se dégageait du four pendant la cuisson est vraiment appétissante. Difficile d'attendre le refroidissement pour les déguster.
Trop trop BONS . J'ai juste
Trop trop BONS . J'ai juste remplacé la margarine que je n'avais pas par du beurre.
La prochaine fois, je testerai avec de l'huile de noisettes et des noix de pécans.
Merci Isa pour cette délicieuse recette
Très bon, à la place des 80g
Très bon, à la place des 80g de margarine j'ai mis 60g d'huile dont 15g d´huile de noisette pour parfumer la pâte !
Toujours aussi bon. Miam
Toujours aussi bon. Miam
Excellent. J'ai rajouté des
Excellent. J'ai rajouté des noix de pecan.
Super bon ! J'ai fait fondre
Super bon !
J'ai fait fondre le beurre avec les 3/4 du chocolat au début, et j'ai rajouté le 1/4 restant de chocolat coupé en pépites à la fin
Un délice Merciiiii J'ai mis
Un délice Merciiiii
J'ai mis 120g de sucre, une cuillère à café de vanille liquide, 150g de pépites de chocolat et 50g d'amandes effilées.
À refaire !!
très bon!! mais ma pate était
très bon!! mais ma pate était collante, peut etre un peu plus de farine!!
Délicieux! Ce soir avec ma
Délicieux!
Ce soir avec ma fille de 6 ans nous avons décidé de tester la recette..... Et bien on recommencera, je pense même très souvent.
Merci beaucoup
Les meilleurs coockies de ma
Les meilleurs coockies de ma vie ! Depuis le temp que je cherchais à en réaliser des moelleux ! 11 min de cuisson, c'était parfait ! A refaire, ils ont plus
Joëlle-Valérie
exellent j'ai rajouter des
exellent j'ai rajouter des noix de pecan hummmmmm
Delicieux. Fait avec que du
Delicieux. Fait avec que du beurre. bien croustillant. La prochaine fois je ferai cuire moins pour goûter en moelleux. Merci de cette recette
je sui thermo-addict et j'en suis fière !!! Mes 3 hommes en sont ravis.
Facile et rapide ! les
Facile et rapide ! les enfants se sont regalés hummmm
génial!merci Michelle!!
génial!merci Michelle!!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Toute la famille adore , trop
Toute la famille adore , trop bien pour le goûter
merci Georges!!!
merci Georges!!!
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isabelledenimal.over-blog.com
Super bon et très facile je
Super bon et très facile
je les ai cuit juste 10 mn, ils étaient très moelleux
même après 4 jours dans n tupp, bravo
merci pour vos
merci pour vos commentaires!
Babou les miens se manipulaient sans problème...beurre trop mou peut-être?Le principal:me goût final
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On adore
On adore
Merci, très bonne recette. Je
Merci, très bonne recette.
Je les ai juste un petit peu trop aplatis..... :O
Mais c'est certain, je recommencerai!!
bibi
super facile, tres bon...
super facile, tres bon...
"Couvercle verrouillé" Sandra "Mode pétrin"
Pâte collante dur à manipuler
Pâte collante dur à manipuler j'ai fait comme j'ai pu avec des cuillères et laisser en tas pas tres beau mais. Surprise à la cuisson ils se mettent en forme cookies tout seul j'ai fait comme vous mis 5 par plaques 4 plaques en tout et ils ont l'air bons verdict au goûter.
BABOU
merci Mariaka pour les
merci Mariaka pour les étoiles qui brillent!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Super bon et tellement
Super bon et tellement facile!
merci pour les étoiles!!!
merci pour les étoiles!!!
Valou dans la recette in itiale il y avait encore plus de sucre!
à adapter selon les "becs sucrésé
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isabelledenimal.over-blog.com
super bon mais il faut un peu
super bon mais il faut un peu moins de sucre 120 g doivent suffir.
merci du partage
ah ben voilà j'ai vu le
ah ben voilà j'ai vu le reportage et ça m'as donné envie , merci ma copine pour la recette
Diabolique est mon ange ...
laeti
Super Isa et rapide, je viens
Super Isa et rapide, je viens de les faire avec mon Choupinou, il s'est éclaté. La cuisson est aussi très rapide et là, ils viennent d'en manger très très chaud, ça mérite bien des tites étoiles et un coeur
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
oui Martine c'est ça;c'est le
oui Martine c'est ça;c'est le petit bouchon en alu du flacon...
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ça me plait bien, si j'ai le
ça me plait bien, si j'ai le temps, je les ferai demain matin, pour la vanille, ton bouchon représente environ une cuillère à café ? merci d'avance
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013