Confiture Tomate-Agrume-Cannelle par LEMOINE Sophie. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Confiture Tomate-Agrume-Cannelle

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Ingrédients

4 pot/s

500 g de tomates, Rouge
1 jus d'un citron non traité
1 jus d'une orange non traitée
1 pincée de cannelle
500 g de sucre, gélifiant

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6

45min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Peler les tomates, les couper en deux et les épépiner.

Placer les tomates, la cannelle et le sucre dans le "Couvercle verrouillé" .

Presser le citron et l'orange et ajouter les jus dans le "Couvercle verrouillé" .

Programmer 35 mn / 100 ° / Vitesse 1, et ôter le gobelet.

5 minutes avant la fin de cuisson mixer 15 secondes vitesse 4 / 5.

Pour savoir si vos confitures sont cuites, déposez-en une goutte sur une assiette froide, elle ne doit pas s'étaler.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."