3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Confiture pêches/poires


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

6 pot/s

  • 575 gramme poires mûres
  • 575 gramme pêches mûres
  • 700 gramme sucre
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

    Confiture pêches/poires
  1. Voici ma confiture préférée, celle de mon enfance.

     

    Mettre les fruits, préalablement épépinés, dénoyautés, épluchés dans le Closed lid avec le sucre.Mixer 10sec/vitesse 5, puis cuire 35min/varoma/vitesse 2 en mettant le varoma sur le couvercle pour éviter les projections.

    Remplir les pots à confiture.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Pour une confiture plus liquide réduisez les temps de cuisson à 28min et pour une plus épaisse augmenter le temps de cuisson de quelques minutes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Très bonne mais j'ai mis plus de pêche que de...

    Soumis par Marina.S le 30. août 2017 - 02:58.

    Très bonne mais j'ai mis plus de pêche que de poires.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne confiture , facile

    Soumis par tridoul le 2. juin 2016 - 10:42.

    Très bonne confiture , facile à réalisée, je tenterais avec un peu moins de sucre la prochaine fois.

    Cependant faites vous votre confiture avec du sucre normal ou du sucre pour confiture ?

    merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires