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Ingrédients
3 personne/s
- 1 pamplemousse, non traité ou lavé ds eau+bicarbonate de soude,brossé,rincé,essuyé)
- 1 orange, non traitée ou idem
- 2 kiwis
- 400 g de sucre à confiture
-
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15min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7Preparation
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
- Couper grossièrement (en pamplemousse et orange non épluchées avec pépins,(en 4) kiwi épluché.
Mettre dans le bol avec le sucre.
Broyer au Turbo,3 à 4 pulsions selon consistance désirée.
Cuire 100°/ 13 mn/ sens inverse/ mijotage.
Mettre en pots (auparavant ébouillantés),fermer et laisser refroidir( pots à l'envers).
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellente j ai mis une orange amère de mon...
Excellente j ai mis une orange amère de mon jardin.
testée et approuvée tel quel, deuxième essai on...
testée et approuvée tel quel, deuxième essai on a un peu enlevé la peau des oranges, cela évite plus l'amertume, perso j'adore les deux, à faire et refaire, et pourtant j'étais pas agrumes,
Excellente, je l'ai juste mixée un peu plus...
Excellente, je l'ai juste mixée un peu plus car je n'aime pas trop les morceaux. Une belle réussite
Non seulement c'est
Non seulement c'est délicieux, mais en plus orange et pamplemousse non épluchés c'est le top !
TASASO
super, mais j'ai dû la faire
super, mais j'ai dû la faire recuire ... Merci
:)L'essayer, c'est l'adopter.
L'essayer, c'est l'adopter. J'ai fait gouter cette confiture à tous mes proches et tout le monde en veut. Moi qui suis une fan des confitures d'agrumes, je trouve celle-ci délicieuse. Mille fois merci pour votre recette.
J'ai suivi la recette à la
J'ai suivi la recette à la lettre rien à redire trop bon mon mari qui n aime pas trop les confitures sucrées a adorer ..A faire et à refaire merci,
Looky44
J'ai essayé mais je n'aime
J'ai essayé mais je n'aime pas c'est trop amer.
Agar agar ???
Non,inutile ,car le sucre à confiture + les fruits font une marmelade ! Bonne dégustation.
je voudrais savoir si ses
je voudrais savoir si ses obligé de mettre de l agar agar .merci
lorand
Mireille
Je lai faite en rajoutant 5minutes de cuisson. Cest délicieux, nachèterai jamais plus de marmelade. A faire absolument, sur une bonne tartine de pain de campagne avec du beurre, dans une crépe, en ai mis dans mon fromage blanc, vraiment super.