Ingrédients
1 pot/s
oranges
- 1 portion oranges
- 1 portion sucre à confitures
-
6
28min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
Peler à vif les oranges et en ôter les noyaux.
Les mettre dans
"Couvercle verrouillé" et mixer 1min30/vit9.Ajouter le sucre (même poids que celui des oranges) et cuire 13 min/100°C/vit2 en ôtant le gobelet.
Verser cette confiture encore chaude dans des pots lavés à l'eau bouillante et bien séchés.
Fermer hermétiquement.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Baklava rolls.
Mes commentaires
Ajouter un commentairePour 750g jus d orange, 450 g de sucre avec une...
Pour 750g jus d orange, 450 g de sucre avec une cuisson 100 degrés pendant 40mn... excellente au goût, un peu liquide mais devrait se solidifier en refroidissant.
Réduite 15 mn 105 degrés le lendemain pour une texture moins liquide.
3 pots faits
Trés liquide egalement....
Trés liquide egalement.
J'ai rajouté 4 g d'agar-agar et une pincée de canelle.
Bravo . Rapide et très bonne !!!!! ...
Bravo . Rapide et très bonne !!!!!
j'ai rajouté 3 choses : le zeste des oranges bouilli au rhum. 1 petite portion de 4 épices, et un sachet de "vite pris" (Agar agar conviendra aussi).
réré068 a écrit
c'est une confiture pas une gelée... tout dépend de vos goûts...Effectivement trop liquide!!!
Effectivement trop liquide!!! Pour 500 grs d'orange (+500 grs sucre) j'ai doublé le temps de cuisson et toujours pas suffisant... j'ai du la recuire le lendemain 15 minutes et toujours pas terrible.... bon gout mais temps de cuisson à revoir! Ou peut être une température de cuisson plus élevée.. ?
Bonsoir, je pense que je
Bonsoir, je pense que je mettrais aussi des zestes d'orange et de citron, je vais tester cette recette bientôt, c'est la saison des oranges et j'adore la confiture d'oranges surtout avec des zestes un peu amers, bien qu'il ne faut pas de sucre je suis diabétique. Je vous dirai ce que j'en pense dès que je l'aurai faite peut-être bientôt.
Bonjour Chezmaman, Sur le
Bonjour Chezmaman,
Sur le couvercle il y a le gobelet blanc transparent qu'il faut enlever pour certaines recettes.
Bonjour, je suis nouvelle
Bonjour,
je suis nouvelle utilisatrice du thermomix
pouvez vous me dire ce que signifie "en ôtant le gobelet " et je ne vois pas ds les ingrédients qu'il faut des épices
Quand vous parlez d'épices ?
Quand vous parlez d'épices ? Je n'ai rien mis moi ce n'était pas noté dans la recette. Par contre combien de temps je vais pouvoir la conserver ? Merci pour cette recette mon mari adore. Concernant le nombre d'oranges pour un pot normale moi j'en ai mis une seule
Je n'ai jamais réalisé une
Je n'ai jamais réalisé une confiture d'orange aussi rapidement et facilement !
A la fin de la cuisson la confiture semble liquide ...en fait il suffit de faire le test de la cuillère.
Attention à ne pas se brûler:
Tremper la cuillère dans la confiture et tirer un trait avec le doigt sur la face de la cuillère , si le sillon ne se referme pas , la confiture est parfaite . La confiture se fige en refroidissant .
Merci pour le partage.
(Pas de sujet)
Je viens de la faire
Je viens de la faire également j'avais mis 710 gr d'oragen (4 en faite) et j'ai mis seulement 500 gr de sucre par contre effectivement trop liquide à la fin dnc j'ai remis 10 min et encore trop liquidie encore 10 min et la hummm mieux. Elle est délicieuse. Je mets 4 étoiles car la recette manque de détails pour les novices mais elle est excellente.
Commande le 13/01 SMS le 22/01 recu le 24 mars et je l'aime
Merci mais je n'ai pas eu
Merci mais je n'ai pas eu d'étoiles
un peu liquide mais elle est
un peu liquide
mais elle est très bonne ..une variante mettre des zests d'orange et citron (non traités si possible)
simple et trés bonne
simple et trés bonne confiture
Bonjour combien d'oranges
Bonjour
combien d'oranges pour un pot normal?????
Bonjour, j'ai ajouté le
Bonjour, j'ai ajouté le 4épices avant les 13min de cuisson.
Bjr pour ajouter les 4 epices
Bjr pour ajouter les 4 epices on les met qd ? Merci
Très bon goût mais trop
Très bon goût mais trop liquide dommage. J'ai rajouté une demie cuillère café de 4epices
Très bonne, merci
Très bonne, merci
recette en effet rapide et
recette en effet rapide et simple... merci
très bonne recette, rapide et
très bonne recette, rapide et simple, mis dans mes favoris