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CONFITURE D'ORANGE A LA CANNELLE


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Ingrédients

3 pot/s

CONFITURE D'ORANGE A LA CANNELLE

  • 750 gramme d'oranges, épluchées
  • 400 gramme sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 4 gramme d'agar-agar
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid les oranges épluchées et en morceaux avec le sucre et la cannelle.
    Mixer 20 secondes / vitesse 6
    Cuire 35 min / 100°C / vitesse 0.5
    Ajouter l'agar-agar après 5 min de cuisson et augmenter la vitesse 5 secondes pour bien mélanger.
    Poursuivre la cuisson normalement.
    Mettre en pot dès la fin de la cuisson, fermer et retourner jusqu'à refroidissement.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Réalisée et offerte à noel. Elle a été tres...

    Soumis par clorou le 10. mars 2018 - 23:01.

    Réalisée et offerte à noel. Elle a été tres appréciée.

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  • de la cannelle dans la confiture d'oranges . je...

    Soumis par Mamigi sologne le 17. février 2018 - 07:45.

    de la cannelle dans la confiture d'oranges . je vais essayer

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  • Douce et parfumée, elle est extra sur des...

    Soumis par Belagathe le 7. février 2018 - 22:16.

    Douce et parfumée, elle est extra sur des tartines, dans des crèpes ou dans les yaourts

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