Confiture de Tomates Vertes par maiola. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Confiture de Tomates Vertes

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Ingrédients

3 pot/s

1000 gramme Tomates Vertes
2 oranges
300 gramme Sucre à confiture
1 c. à café bombée agar agar
cannelle, pas obligatoire
Raisins sec, pas obligatoire
citrons confits, pas obligatoire

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6

30h 10min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Accompagnement

La préparation de la recette

Couper les tomates en quartier, peler et couper grossierement les oranges. Mettre les fruits dans le bol et éventuellement la cannelle, les citrons, les raisins secs...

Faire cuire 30 minutes/"Sens de rotation" /Vitesse 2/ 100° sans le bouchon.

A la sonnerie ajouter l'agar agar. Mixer 10 seconde/vitesse 6. Réduire la vitesse si vous souhaitez quelques morceaux.

Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."