Confiture de pêches par sunshine25870. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Confiture de pêches

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

3 pot/s

1kg de pêches lavées et dénoyautées

700 g sucre, à confiture

Ajouter à la liste de courses

6

35min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Préparation

Peler les pêches. Si vous utilisez des nectarines, laisser la peau des fruits.

Mettre les pêches lavées et dénoyautées, coupées en gros dés avec le sucre spécial confiture, dans le bol de Thermomix et régler 15 min/varoma/cuillère fonction inverse, sans Gobelet.

A la sonnerie régler encore 10 min/ 100°/cuillère fonction inverse, sans Gobelet.

Mettre dans des pots stérilisés, fermer et retourner les pots.

NB : la fonction inverse pour avoir des morceaux de fruits dans la confiture.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

Astuce

Si vous utilisez du sucre en morceaux, ajouter quelques gouttes de jus de citron pour faire la pectine.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."