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Confiture de peches


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Ingrédients

4 pot/s

  • 850 g sucre
  • 1000 gramme pêche blanche
  • 1 portion pomme
  • 20 gramme jus de citron (pulco)
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Laver bien vos pêches.

    Les coupées en morceaux dans le Closed lid avec le sucre, la pomme pelée et 20 gr de jus de citron. Mixer 10 secondes vitesse 6. 

    Cuire 35 min/100 °c/ vitesse 1.5. En remplaçant le gobelet doseur par panier vapeur.

    Une fois cuite mettre en pot et les retourner une fois fermé pour les stérilisés.

    Conserver une fois froide dans un endroit sec et peu de lumière.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette parfaite! Encore meilleur avec les pêches...

    Soumis par BROUSTAL le 7. octobre 2017 - 16:41.

    Recette parfaite! Encore meilleur avec les pêches du jardin !

    IsabelleDough mode

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  • Bonjour, pouvez vous me dire à quoi correspond...

    Soumis par cirma le 27. août 2017 - 22:58.

    Bonjour, pouvez vous me dire à quoi correspond une portion de pomme ? Merci

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  • Bonjour, un peu trop sucrée. Merci pour la...

    Soumis par nalie1963 le 7. août 2017 - 19:09.

    Bonjour, un peu trop sucrée. Merci pour la recette.

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