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confiture de pêche à la vanille


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Ingrédients

6 portion/s

6

  • 1000 gramme pêche blanche
  • 450 gramme sucre en poudre
  • 1 gousse vanille
  • 6
    26min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    confiture de pêche à la vanille
  1. Eplucher les 1000g pêches, enlever les noyaux. Mettre dans le bol les pêches, 450g de sucre et les graines d'une gousse de vanille.

    Cuire 9minutes , vitesse 1, varoma

    Mixer quelques secondes selon la texture que vous souhaitez

    Cuire 100° Vitesse mijotage pendant 7 minutes

    C'est prêt

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Si vous trouvez la confiture trop liquide, vous pouvez mettre quelques cuillères d'agar agar


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente. Mes fruits etaient gorgés de soleil....

    Soumis par philnatju le 1. septembre 2017 - 15:11.

    Excellente. Mes fruits etaient gorgés de soleil. Juste assez sucrée pour nous. Parfait. J'ai rajouté de l'agar agar

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