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confiture de mirabelles


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Ingrédients

0 portion/s

  • 2kg de mirabelles
  • 1.8 kg de sucre cristallise
  • 6
    1h 10min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Moyen
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Passer les mirabelles rapidement sous l'eau pour les nettoyer.puis les couper en deux ext enlever le noyaux.les mettre dans le bol et les mixer 1min 30 vitesse 9.ajouter le sucre et cuire 30min 100 c vitesse 2 en otant le globelet du couvercle. Verser la confiture chaude dans les pots.fermer les pots hermetiquement.

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Pour moi il y a un probleme

    Soumis par Mamounette Isa le 29. août 2015 - 10:09.

    Pour moi il y a un probleme de quantité, apres avoir mixé les mirabelles je n'ai pas reussi a mettre tout le sucre. J'ai donc ete obligée dle faire en 2 fois pourtant j'ai le tm5. De plus j'ai fait cuire 30 min pour la moitié et elle n'etait pas assez prise j'ai prolongé 5 min varoma

     

    IsaVitesse mijotage

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