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CONFITURE DE MIRABELLES


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Ingrédients

2 pot/s

500 g de mirabelles

  • 30 g de jus de citron
  • 500 g de sucre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1. Mettre les fruits, le jus de citron, et le sucre dans le bol, mixer entre 7 et 10 sec/vitesse 6, puis cuire entre 28 et 31 min/Varoma/vitesse 1, en remplaçant le gobelet doseur par le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les projections. 

     

    2. Contrôler la prise de la confiture, puis verser dans des pots. Retourner les pots pendant 10 min. 

     

    3. Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. 

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette, faite avec de la mirabelle et...

    Soumis par NinieSD le 17. août 2018 - 07:29.

    Excellente recette, faite avec de la mirabelle et des quetsches. Conservée dans les favoris 😊

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  • Très bonne confiture et super rapide à faire...

    Soumis par coco1 le 5. septembre 2017 - 21:05.

    Très bonne confiture et super rapide à faire
    Jai mis 1 kilo de mirabelles et 500 grammes de sucre à confiture et un filet de citron vert
    Jai essayé la même recette avec des quetsches sans citron et un peu de cannelle en poudre très bonne également

    coco

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  • Très bonne recette et rapide ! Merci

    Soumis par cricrifaille le 1. septembre 2017 - 10:45.

    Très bonne recette et rapide ! Merci

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  • Super recette, beaucoup plus rapide que pour la...

    Soumis par ml28 le 26. août 2017 - 07:59.

    Super recette, beaucoup plus rapide que pour la confiture que je faisais avant. Merci

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  • Super recette !!!!! Je l'ai faite en doublant les...

    Soumis par estelleA-ha le 22. août 2017 - 14:00.

    Super recette !!!!! Je l'ai faite en doublant les doses !!!!! Je vous ai mis 5 étoiles !!!!

    estelleA-ha

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  • parfaite tres bonne

    Soumis par sancynette71 le 8. octobre 2016 - 07:15.

    parfaite tres bonne

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  • Recette impeccable. La

    Soumis par Kiri71 le 6. septembre 2016 - 23:35.

    Recette impeccable.

    La cuisson est longue ,  mais la prise est parfaite,  même avec du sucre normal,  sans gélifiant.

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