3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

confiture de melon


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

2 pot/s

1 melon

  • sucre
  • extrait de vanille
  • citron bio zeste et jus
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Epluchez, épépinez un melon le couper en morceau et pesez la pulpe

    Ajoutez 70% du poids en sucre ( ex. 800 gr de melon 560 gr de sucre )

    Ajoutez le zeste de citron + je jus  ( citron vert ou jaune moi je prends les citrons de mon citronnier que j'ai en pot )

    1c à café d'extrait de vanille (+ ou - selon les goûts )

    Cuire 50 mn 100° Vit 1

    Mettre en pot dés la fin de cuisson en retournant les pots pour la stérilisation .

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires