Temps de préparation
5min
Temps total
1h 20min
Portion
1
pot/s
Niveau
--
Ingrédients
- 400 g de lait entier, (c'est important)
- 200 g de sucre semoule
- 1 baton de vanille
- 1 cc de bicarbonate
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
couper le baton de vanille en 2 et l'égrenner dans le
"Couvercle verrouillé" ajouter le reste du baton,le sucre et le lait le bicarbonate et
50mn 100° vit1
a la sonnerie, programmer
15mn varoma
"Vitesse mijotage"
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
?
ah ben voilà une R7 qui donne envie d'essayer cette confiture, merci, contente du résultat ??
moica ne veux pas du tout marcher
c'est toujurs liquide
après seulement 40min de cuisson, j'obtiens des caramels !! très bons mais impossible à tartiner !!
J'ai failli emplatrer mon TM !! où me suis-je trompé ?
Je pense que le temps de cuisson est trop long. Après refroidissement des cristaux de sucre se sont formés sur le pot... je réessaierai avec moins de sucre.
ok dites-moi si vous avez aimé
onpeut la faire moins épaisse en la laissant 50 mn au lieu de 60 dans le premier temps
mamabe
J'ai bien envie de la faire ta recette, il me reste juste à acheter du lait entier
Je me régale déjà !