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confiture de fraises

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

3 pot/s

  • 500 g de fraises, équeutées
  • 400 g de sucre, gélifiant
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  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les fraises équeutées dans le bol et mixer 5 sec vit5.

    Ajouter le sucre gélifiant et cuire 15 minutes varoma vit1 en otant le gobelet.

    Mettre dans des pots et les retourner jusqu'à complet refroidissement.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mousse

    Soumis par Hirondelle5 le 18. juin 2011 - 23:01.

    La mousse blanche se forme sur toutes les confitures. Il faut "l'écumer", tout simplement.

    Hirondelle5

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  • bizarre j'en ai fais ce week

    Soumis par fleurdelys35 le 18. juin 2011 - 14:43.

    bizarre j'en ai fais ce week end et pas de mousse blanche! t'as bien retourner les pots et attendus qu'ils soient bien froid? sinon enlève la mousse c pas bien grave

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  • Merci pour ta recette

    Soumis par lolita55 le 16. juin 2011 - 12:59.

    Merci pour ta recette Fleurdelys, mais il a plein de mousse blanche dans ma confiture, est-ce normal ?

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  • Autant pour moi je viens de

    Soumis par chépas49 le 15. juin 2011 - 14:54.

    Autant pour moi je viens de relire la recette ce matin et je viens de voire la température, je devais pas être trés bien réveillée hier!!!

    Karen

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  • Salut, Tu as oubliée de

    Soumis par chépas49 le 14. juin 2011 - 22:02.

    Salut,

    Tu as oubliée de mettre la température

    Karen

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