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Confiture de fraises et douceur de coquelicots


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Ingrédients

4 pot/s

Ingrédients

  • 1000 gramme de fraises
  • 250 gramme de sucre à confiture
  • 3 c. à soupe de sirop de coquelicot
  • 3 gramme d'agar agar en poudre
  • 6
    33min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Nettoyez les fraises, équeutez-les, coupez-les en morceaux et les mettres dans le Couvercle verrouillé


    Ajoutez le sucre, le sirop de coquelicot et l'agar-agar.


    Fermez le Couvercle verrouillé sans le bouchon mais poser le panier sur le couvercle pour éviter les projections.


    Mettre en cuisson Sens de rotation vitesse 2/100°c/18mn.


    Attention aux éclaboussures 


    Si vous préferez des morceaux gardez intact sinon un petit coup de turbo.


    Ebouillantez vos pots et mettez votre confiture dedans.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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