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confiture de fraise

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 pot/s

  • 500 gramme fraises
  • 500 gramme sucre gélifiant
  • 1 c. à soupe jus de citron
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  • 6
    18min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. laver et équeuter les fraises, mettre dans le Couvercle verrouillé avec le sucre gélifier et mixer a votre convenance ( 5 s / v 5 ) c'est ce que je fais ! faire cuire 8 mn à 100° puis 5 mn à 90° car si non ça éclabousse de partout ! c'est pour ça que j'ai besoin du panier pour poser sur le Couvercle verrouillé puis verser dans les pots. fermer aussitôt ! laisser refroidire étiqueter à froid et déguster ! j'ai utilisé les fraises de mon jardin ! 

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je suis une débutante donc si

    Soumis par audrey0312 le 15. juin 2012 - 11:13.

    je suis une débutante donc si vous le dites, vous devez avoir raison....je vais essayé

    merci

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  • bonjour, je trouve pas, mais

    Soumis par Mamie Tatie le 14. juin 2012 - 17:51.

    bonjour, je trouve pas, mais vous pouvez peut être diminué mais là je ne sais pas combien @+

    MAMIE TATIE

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  • ca fait beaucoup de sucre,

    Soumis par audrey0312 le 13. juin 2012 - 13:13.

    ca fait beaucoup de sucre, non?

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  • le jus de citron et

    Soumis par Mamie Tatie le 12. juin 2012 - 12:18.

    le jus de citron et facultatif

    MAMIE TATIE

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