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Confiture de fraise


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Ingrédients

1 pot/s

Ingrédients

  • 500 gramme fraise
  • 300 gramme sucre en poudre
  • 1 c. à café rase jus de citron
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Nettoyer les fraises et les équeuter.

    Mettre les fraises, le sucre et le jus de citron dans le bol.

    Programmer 15 min/Varoma/Mijotage () avec le gobelet

    Au bout de 5 min, retirer le gobelet et mettre le panier de cuisson à l'envers afin d'éviter tout risques d'éclaboussures et de débordements.

    Programmer 20 min/Varoma/Vitesse 1 avec panier de cuisson à l'envers

    Vider dans des pots en verre, préalablement stérilisé, et les retourner.

    Laisser refroidir et remettre à l'endroit.

    Déguster.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour stériliser votre pot à confiture :

Faites bouillir de l'eau dans une marmite, y plonger vos pots et couvercle et retirer au bout de 10 min. Faire sécher les pots sur un torchon propre et remplir de confiture.

Cette confiture peut se garder plusieurs mois dans votre placard.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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