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Confiture de figues à la vanille


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Ingrédients

6 pot/s

Confiture de figues à la vanille

  • 1300 gramme figues
  • 1000 gramme sucre pour confiture
  • 1 gousse de vanille
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre les figues déqueutées et coupées en 4 dans le Closed lid.
  2. Mettre le sucre et la gousse de vanille coupées en deux dans le Closed lid.
  3. Cuire 35 mins, Varoma, Gentle stir setting.
  4. Retirer la gousse.
    Mixer vitesse 5, 20 secondes.
  5. Verser dans des pots de confiture, fermer et les retourner jusqu'au refroidissement.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Mettre le panier vapeur au dessus du couvercle pour éviter les éclaboussures.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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