Ingrédients
- 1 kg de cerises maximum denoyautées
- 800 g de sucre à confiture
- 5 pots bien lavés
-
6
26min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
La recette est créée pourTM 31
-
9
La préparation de la recette
-
Peser les fruits et mixer en fonction de votre goût en général 3secondes vitesse 5
Ajouter le sucre gélifiant et cuire 9 min /varoma /vit1
A la sonnerie programmer 7 min /varoma/vit 1 ne pas mettre le gobelet
A la smettonnerie mettre dans les pots fermer les couvercles et retourner les pots pendant 2 h
La confiture est bien prise dans les 24h
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaire9mn varoma V1 puis 7mn varoma V1 ? Pourquoi ne pas...
9mn varoma V1 puis 7mn varoma V1 ? Pourquoi ne pas mettre directement 16mn varoma V1 ???
Super bonne et facile à faire..j'ai mis un peu...
Super bonne et facile à faire..j'ai mis un peu moins de sucre pour confitures et c'est bien réussi
excellente recette jai mis 2 sachets agar agar et...
excellente recette j'ai mis 2 sachets agar agar et parfait. Rn ce moment je vais de la confiture d'abricots suivant la même recette avec du 5 épices et 1 cuillère de vanille
Tregraves bonne recette reste plus quagrave...
Très bonne recette reste plus qu'à déguster
Superbe recette !!! Merci
Superbe recette !!! Merci
en utilisant de l'agar,
en utilisant de l'agar, peut-on alors mettre moins de sucre? J'ai fait la recette de la confiture hier soir, elle est excellente mais un peu trop sucrée
je dirai deux cuillères
bonjour mireille
Je dirai 2 c à café d'agar agar pour 500 g de fruit , en poids je ne sais pas !!! bon courage
mamoune46
merci pour ta réponse, mais
merci
mimi17
bonsoir
bousoir oui on peut remplacer le sucre confiture par du sucre semoule et y rajouter de l'agar agar ! pour 500 g de fruite je met un sachet d'agar agar que l'on trouve maintenant facilement dans le supermarché L......C Je fais régulièrement de la confiture de fraise comme cela , elle est excellente Bon thermomixage!!!!!
mamoune46
bonjour, peut on remplacer le
bonjour, peut on remplacer le sucre à confiture, par du sucre semoule et l'agar agar
merci
mimi17