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Confiture à la mirabelle

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

3 pot/s

  • 1000 g de mirabelles dénoyautées.
  • 1 paquet de sucre pour confiture allégée Beghin Say (soit 500 gr), pour 1 kg de fruit = 500 gr de sucre
  • 2 c. à soupe de jus de citron
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  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Lavez et dénoyautez les mirabelles dénoyautées.

    2. Mettre le sucre, le jus de citron et les mirabelles dans le Couvercle verrouillé

    3. Une fois le couvercle fermé , ne pas mettre le gobelet mais mettre le Varoma sans couvercle.

    4. Programmez 25 minutes/Varoma/ Sens de rotation/Vitesse mijotage.

    5. A la sonnerie, mélangez avec la spatule et mettre la confiture dans les pots, puis retournez les pots pendant 2heures.

     

    Cette confiture contient des morceaux!!!

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci ...

    Soumis par annie3a le 20. août 2019 - 12:55.

    Merci
    très bonne recette, confiture bien sucrée et réussie .
    Recette enregistrée dans mes favoris.

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  • toujours aussi parfaite un an après!

    Soumis par pascale s le 26. août 2017 - 15:03.

    toujours aussi parfaite un an après!

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  • Bonne texture pour ma part

    Soumis par jelani le 1. septembre 2016 - 21:59.

    Bonne texture pour ma part qui adore les morceaux de fruit et pas trop sucré. Excellente confiture

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  • Très bonne recette et très

    Soumis par orèle le 30. août 2016 - 16:02.

    Très bonne recette et très facile

    a refaire

    Merci

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  • Confiture excellente   Je

    Soumis par jenny4422à le 30. août 2016 - 16:00.

    Confiture excellente  

    Je l'es mixer a la fin pour avoir moins de morceaux 

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  • extraordinaire, j'ai enfin la

    Soumis par pascale s le 27. août 2016 - 11:52.

    extraordinaire, j'ai enfin la solution pour avoir des morceaux : tout est dans le Vitesse mijotage

    excellente confiture, merci pour le partage, pascale

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  • trop bonne j´ai mis 470gr de

    Soumis par laurences le 16. août 2016 - 22:17.

    trop bonne

    j´ai mis 470gr de sucre et j´ai rajouté une petite pomme. Résulat génial

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  • Pour ceux qui n'aime pas les

    Soumis par laets44 le 29. août 2015 - 20:14.

    Pour ceux qui n'aime pas les morceaux, 2-3 pulsions turbo au début selon lespréférences.

    Pour ma part, j'ai mis moins de sucre (350g) et rallonger le temps de cuisson de dix minutes.

     

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  • Question pas idiote du tout,

    Soumis par tortue88 le 29. août 2014 - 21:03.

    Question pas idiote du tout, bien au contraire !!!

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  • j'ai mis moins de sucre

    Soumis par tite54 le 28. août 2014 - 12:36.

    j'ai mis moins de sucre (400g) et ajouté en fin de cuisson 2g d'agar agar

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  • oui c'est bien 1kg de

    Soumis par CynthiaThéo le 24. août 2014 - 16:20.

    oui c'est bien 1kg de mirabelles dénoyautées.

     

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  • 1k dénoyautées

    Soumis par arlette27449 le 22. août 2014 - 20:56.

    1k dénoyautées

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  • Je fais pareil sauf que je

    Soumis par arlette27449 le 22. août 2014 - 20:56.

    Je fais pareil sauf que je programme 10M sur 100° je mixe 4m sur 6 et ensuite 10m sur varoma avec le panier sur le couvercle.Je verifie la cuisson sur une assiette sortie du congel.

    Passée j'ai 1 pot en plus 

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