Ingrédients
4 portion/s
- 2 pommes
- 2 Pêches
- 20 g sucre vanillé Thermomix ®
- à discrétion jus de citron
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6
20min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
Peler et dénoyauter les pêches puis les couper en morceaux.
Peler ,épépiner et couper en moerceaux les pommes.
Arroser les fruits de jus de citron à discrétion.
Mettre dans le"Couvercle verrouillé" les pommes, les pêches & le sucre vanillé 10minutes/vitesse 3/100°c.
A la sonnerie mixer 30s/vitesse 9 pour obtenir une consistance sans morceaux.
Servir dans chaud ou laisser refroidir.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Peut se conserver 4 jours dans recipient type Tupperware
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Ajouter un commentaireExcellente compote !
Excellente compote !