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COMPOTE D'HIVER { allégé }


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Ingrédients

  • 250 g de fruits secs, au choix :
  • ( figues - dattes - abricots - pruneaux )
  • 2 sachets de thé
  • 1 clou de girofle
  • 1 feuille de laurier
  • 1 baton de cannelle
  • 1 C. à C. de vanille en poudre
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. dans le Closed lid   mettre environ 300 gr d'eau  avec les 3 épices et les  sachets  de thé

    Réglez Mr Momix   100 ° -  Counter-clockwise operation  -   10 minutes

    Ajoutez les fruits secs et laissez gonfler 3 heures environ

    Au bout de ce temps retirez les sachets de thé et cuire  100 ° -  Counter-clockwise operation  -  20 minutes

    A manger froid ou tiède

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • attention !!

    Soumis par esclarmonde02 le 16. février 2011 - 10:05.

    bonjour ,  merci pour vos complments  !! mais attention ce sont des fruits secs donc plus caloriques que les  fruits frais ... allégé en sucre ... et donc diététique pour cela !! quant aux sachets de thé , il faut  faire chauffer l'eau à 100 ° et mettre les sachets uniquement pendant l'infusion .  

    j'ai du oublier   tmrc_emoticons.((   de l'indiquer dans ma recette je fais cela tellement automatiquement depuis si longtemps que pour moi cela parait naturel !!

    si vous refaites la recette comme je vous l'indique dites moi ce que vous en pensez

    cdlt  Claire

     

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  • J'adore les fruits secs et

    Soumis par Bibiche14 le 16. février 2011 - 09:28.

    J'adore les fruits secs et avec votre recette je me suis régalée...mais je n'ai pas osé le laurier. Pour la cuisson j'ai mis vit 1; peut-être était-ce Gentle stir setting car mes sachets de thé se sont percés mais pas gênant à la dégustation. A déguster sans modération puisque c'est allégé tmrc_emoticons.;)

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