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Temps de préparation
40min
Temps total
1h 0min
Portion
4 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 900 gramme prunes quetsches, Epluchées et Denoyautées
  • 3 pommes Golden, Epluchées et epepinées
  • 200 gramme sucre
  • 20 gramme sucre vanillée

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre les Pommes coupées en morceau ainsi que le sucre vanillée dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , puis mixer 5s / Vit4

  2. Racler les bords, Ajouter le Sucre et les Prunes, puis faire cuire 20mns / 100° / Vit2

    Ne pas mettre le gobelet

  3. Selon les gout, Mixer 5s / Vit4

  4. Mettre en pots et retourner ceux-ci environs 30 mns

Astuce

Afin d'eviter les eclaboussures pendant la cuisson, mettre le panier à l'envers sur le couvercle du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Compote de Prunes

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Mes commentaires

  • 15. août 2016 - 19:35

    les prunes était très sucrées, donc je n'ai pas ajouté de sucre.... 

    un bonheur  tmrc_emoticons.)

  • 10. août 2016 - 16:16
    5.0

    Delicieuse

  • 16. juillet 2015 - 20:07
    3.0

    super compote!!! moi je l'ai fait cuire avec le jus d'un demi citron et à la fin, j'ai rajouté de l'édulcorant.

    du coup, compote light et bonne 

     

  • 10. septembre 2014 - 00:18
    1.0

    recette faite à l'instant. Cependant je n'ai pas épluché les prunes (!!!) et j'ai mis moitié moins de sucre qu'indiqué (vanillé et poudre). Très bonne compote pour mes petits et moins petit (!)

  • 2. septembre 2014 - 15:45

    Bonjour à tous,

    Je viens de tester cette meme recette ou presque avec des Mirabelles

    Pour les Mirabelles, bien sure ne pas les eplucher, et ne pas faire le point 1.

    c'est aussi un vrais delice  tmrc_emoticons.D

  • 30. août 2014 - 16:27
    5.0

    Délicieuse !

    Mes filles qui n'aiment pas les prunes ont aimé ^^

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