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Clafoutis mirabelles/amandes


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Ingrédients

6 personne/s

  • 500 g de mirabelles environs
  • 100 g de lait
  • 100 g de sucre
  • 100 g de poudre d'amande, + 20g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 50 à 100g de crème fraîche ou crème liquide ou à la place un yaourt à la vanille par exemple
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Facultatif : arôme amande
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180/200°C.

  2. Faire chauffer le lait dans le Closed lid : 3 min/80°C/Vit 3.

  3. Ajouter le reste des ingrédients (sauf les mirabelles), mélanger 1 min 30 vit 4.

  4. Huiler un plat à tarte à hauts bords ou un moule à gratin et disposer les mirabelles dénoyauté dedans puis verser la pâte dessus.

  5. Enfourner 30 à 40 minutes.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

A déguster froid.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon clafoutis, bon mélange, cependant un...

    Soumis par Thelilinou le 24. août 2017 - 10:13.

    Très bon clafoutis, bon mélange, cependant un chouïa trop sucré, mais tout dépend des fruits Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice

    Soumis par samdid le 11. août 2017 - 14:56.

    Un déliceSmile

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  • original

    Soumis par sandradupre le 7. décembre 2014 - 21:35.

    original

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent ! 

    Soumis par JMLD le 9. novembre 2014 - 16:44.

    Excellent !  tmrc_emoticons.)

    MLD

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  • Cela change du clafoutis

    Soumis par zazie68 le 18. août 2014 - 22:03.

    Cela change du clafoutis traditionnel mais...... j'ai des enfants qui aiment le traditionnel ! Bref, j'ai aimé le goût de l'amande mais je suis la seule.

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  • Excellente recette, j´ai

    Soumis par Ludo70 le 14. août 2014 - 00:18.

    Excellente recette, j´ai juste ajouté un peu d´eau de vie à la Mirabelle.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne recette. 

    Soumis par copspink3 le 24. juillet 2014 - 22:03.

    Super bonne recette. 

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  • Extra ! Tout le monde à

    Soumis par laly30 le 20. juillet 2014 - 15:05.

    Extra ! Tout le monde à adoré. Merci  tmrc_emoticons.p

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci Quand on a la chance

    Soumis par Marina.S le 8. septembre 2013 - 20:48.

    Merci

    Quand on a la chance d'avoir des mirabelles !

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  • C'est enfourné, verdict ce

    Soumis par DELPH37 le 8. septembre 2013 - 16:46.

    C'est enfourné, verdict ce midi !

    Gentle stir setting Delphine Dough mode

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  • Très bon, le jury est unanime

    Soumis par DELPH37 le 8. septembre 2013 - 16:44.

    Très bon, le jury est unanime !

    Gentle stir setting Delphine Dough mode

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon clafoutis, les

    Soumis par marou.m le 25. juin 2013 - 17:31.

    Très bon clafoutis, les amandes apportent un très bon arôme à la recette et se marient bien aux mirabelles.

    Merci pour cette recette

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  • Oui peutêtre les fruits

    Soumis par Marina.S le 5. novembre 2012 - 16:08.

    Oui peutêtre les fruits congelés ont tendance à rendre bcp d'eau tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je reesayerai une prochaine

    Soumis par rinoue le 4. novembre 2012 - 20:19.

    je reesayerai une prochaine fois,ça vient peut etre de mes mirabelles(trop humide suite à la décongélation...)

    merci encore pour la recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci, en principe le flan

    Soumis par Marina.S le 4. novembre 2012 - 19:36.

    Merci, en principe le flan tien bien une fois froid.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette très bonne, :) seul

    Soumis par rinoue le 4. novembre 2012 - 16:44.

    recette très bonne, tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    seul souci au moment de servir,il part en mille morceaux tmrc_emoticons.(

    mais on a adoré

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci

    Soumis par Marina.S le 6. septembre 2012 - 20:43.

    merci

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  •  Essayée hier soir,

    Soumis par Pamatulli le 6. septembre 2012 - 20:32.

     Essayée hier soir, excellente recette comme à chaque fois!! Big Smile

    J'ai juste rajouté une cuillère à soupe de schnaps de quetsch!

    Et hop 5 étoiles et dans mes préférées!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • De rien ça me fait plaisir

    Soumis par Marina.S le 21. août 2012 - 12:32.

    De rien

    ça me fait plaisir tmrc_emoticons.D

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai régal tout simplement

    Soumis par Chlily le 20. août 2012 - 18:29.

    Un vrai régal tout simplement ! A faire et à refaire !!

    J'ai même congelé des mirabelles pour en refaire cet hiver !!

    Merci pour cette délicieuse recette ! tmrc_emoticons.)

    Dough mode Charlotte Dough mode

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  •     J 'adore

    Soumis par Marina.S le 18. août 2012 - 10:30.

     

     

    J 'adore Love

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  • (No subject)

    Soumis par Marina.S le 14. août 2012 - 12:31.

    tmrc_emoticons.)

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