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Clafoutis aux cerises


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Ingrédients

6 personne/s

  • 500 g cerises
  • 230 g farine
  • 200 g sucre en poudre
  • 250 g de lait 1/2 écrémé ou entier
  • 3 oeufs
  • 60 g crème fraîche
  • 10 g sucre vanillé, Thermomix
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C et beurrer votre plat.

    Mettre les cerises dans le plat.

  2. Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé 20 sec/vit 4

  3. Verser le mélange sur les cerises et enfourner pour 50 min (vérifier la cuisson et prolonger si nécessaire).

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • C 'est très parfumé et rapide à faire, mais le...

    Soumis par verena le 12. juin 2018 - 06:12.

    C 'est très parfumé et rapide à faire, mais le clafoutis n'est pas chez nous le dessert préféré ainsi que la tarte, nous préfèrons les mangés nature où sous forme de sorbet.

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  • Excellent très rapide a faire

    Soumis par luronichri le 10. juin 2015 - 20:31.

    Excellent très rapide a faire et très simple

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  • J'ai réalisé la recette et

    Soumis par Manu 30 le 4. juin 2015 - 18:47.

    J'ai réalisé la recette et voilà les rectifications à apporter : 200g de farine 100g de sucre largement suffisant même    avec des cerises du jardin pas spécialement  sucré,300g de lait dont 200 g de lait de coco pour un autre goût ,et surtout pas plus de 45 mns de cuisson sinon gare ,retirer bien sur les noyaux ,sinon tout le reste des ingrédients est bon .bonne dégustation .

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  • Un vrai régale, merci Par

    Soumis par Cedaso le 23. juillet 2014 - 05:04.

    Un vrai régale, merci tmrc_emoticons.)

    Par contre j'ai coupé en 2 la quantité du sucre et le lait était du lait amande / noix de coco

    Thermomixeuse addicte  Mixingbowl closed

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • une super recette, merci on

    Soumis par Macaron Pistache le 1. juillet 2014 - 13:42.

    une super recette, merci on s'est régalé  tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • le bris ariane a écrit : Je

    Soumis par le bris ariane le 9. juin 2014 - 21:48.

    le bris ariane

    Je l'ai loupé. Les cerises sont restées au font.... Un peu trop sucré. J'ai du oublié une étape?,,,,,, treś bon coté gustative. Je referai une autre fois.

    j'ai tout simplement oublié le lait....... Faut que je garde la recette mais que je change de lunettes

    ravie de faire partie de la famille Thermomix, mes premières oeuvres. Recette d'annalada

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  • Je l'ai loupé. Les cerises

    Soumis par le bris ariane le 8. juin 2014 - 19:57.

    Je l'ai loupé. Les cerises sont restées au font.... Un peu trop sucré. J'ai du oublié une étape?,,,,,, treś bon coté gustative. Je referai une autre fois.

    ravie de faire partie de la famille Thermomix, mes premières oeuvres. Recette d'annalada

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  • AJOUTER DE LA FLEUR D'ORANGER

    Soumis par marylivie le 13. avril 2014 - 13:05.

    AJOUTER DE LA FLEUR D'ORANGER

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  • moi j'ai aimais j'ai réduit

    Soumis par sundy10 le 13. mars 2014 - 13:46.

    moi j'ai aimais j'ai réduit de moitié les quantités comme nous ne sommes que 2 et j'ai mis la préparation dans des ramequins. j'en ai fait 4 j'aurais pu en faire 6 j'ai réduit de 10 mn le temps de cuisson j'aurais pu réduire de 15mn pour un peu plus de moelleux merci en attendant à refaire

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  • Bonne recette ! peut être un

    Soumis par Amélie044 le 15. août 2013 - 13:59.

    Bonne recette ! peut être un peu trop cuit

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  • tres bon clafouti néanmoins

    Soumis par smiles_408 le 15. juin 2013 - 18:22.

    tres bon clafouti néanmoins je n'ai mit que 70 grammes de sucre et c'était parfait !!! A doser seon le sucré du fruit utilisé tmrc_emoticons.)

    merci pour cette recette tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Peut être trop cuit ?

    Soumis par annebroutard le 7. août 2012 - 13:29.

    Peut être trop cuit ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop dur, trop sec dommage.

    Soumis par babou123 le 5. juillet 2012 - 16:31.

    tmrc_emoticons.( Trop dur, trop sec dommage.

    BABOU

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ça y est, thermomix l'a fait

    Soumis par nathachou80 le 5. juillet 2012 - 15:35.

    ça y est, thermomix l'a fait !! Bon, je le trouve aussi un peu tassé. De plus j'avais réduit la quantité de sucre car je trouvais que 200 g faisait trop, mais comme je mettais des groseilles qui à mon gout nétaient pas fort sucrées, il aurait préférable de respecter la quantité de sucre; Néanmoins, ce clafoutis est très bon.


    Je pense que la prochaine fois, j'augmenterais de 50 g la quantité de lait, surtout que j'avais remarqué que la préparation était un peu épaisse.


    Si vous essayez de cette façon, tenez nous au courant !!

    Nathachou80

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  • Fait cette après midi avec

    Soumis par babou123 le 4. juillet 2012 - 19:54.

    tmrc_emoticons.D Fait cette après midi avec des fraises du jardin j'attends qu'elle refroidisse pour la gouter....

    BABOU

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  • J'ai des groseilles

    Soumis par nathachou80 le 4. juillet 2012 - 18:01.

    J'ai des groseilles fraichement cueillies, je vais donc tester cette recette. Je reviens vers vous  pour donner mon sentiment !!


    A ce soir ou demain !!

    Nathachou80

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  • le gout est parfait, mais

    Soumis par gwenlou le 30. juin 2012 - 15:04.

    le gout est parfait, mais pour moi trop lourd. Trop de" farine surement.

     

    gwenlou

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  • :)  les enfants ont adoré j

    Soumis par CATLACAT59 le 30. juin 2012 - 12:28.

    tmrc_emoticons.)  les enfants ont adoré j ai remplace les cerises par des abricots frais

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  • oui sans problème cerises,

    Soumis par lagrandefaby le 7. juin 2012 - 18:54.

    oui sans problème cerises, mirabelles etc ;;; Bon appétit

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  • peut-on mettre des cerises

    Soumis par mamilapin le 16. mai 2012 - 23:25.

    peut-on mettre des cerises congelées

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  • Merci et ravie qu'il t'ait

    Soumis par annebroutard le 9. mai 2012 - 20:38.

    Merci et ravie qu'il t'ait plu !

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  • :)J'ai mis les cerises sans

    Soumis par mamabé le 9. mai 2012 - 13:38.

    tmrc_emoticons.)J'ai mis les cerises sans les dénoyauter, en tous cas super bon!

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