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clafouti aux quetsches


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Ingrédients

4 personne/s

  • 500 g Quetsches
  • 2 oeufs
  • 60 g de farine
  • 2 paquets sucre vanillé
  • 10 g beurre
  • 100 g sucre
  • crème liquide, 25 cl
  • 10 g cassonade, pour le plat
  • 10 g beurre, pour le plat
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La préparation de la recette

    Préparation du plat
  1. Beurrer le plat et saupoudrer de cassonade. 

  2. Dénoyauter les quetsches et les repartir dans le plat.

  3. Mettre le reste des ingrédients dans le bol et mixer 1 minute à vitesse 5.

  4. Verser la préparation dans le plat  et mettre au four environ 1 heure à 200ºC (arrêter la cuisson lorsque le dessus est doré ).

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Il manque le lait et/ou la

    Soumis par pasnaillu le 21. août 2014 - 13:29.

    Il manque le lait et/ou la crème liquide dans les ingrédients me semble-t-il tmrc_emoticons.;)

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