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Churros


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Ingrédients

  • 125 g de farine, 1 cs d'huile, 1 cs de sucre semoule, 1 œuf, 1 pincée de sel, 1 1/2 gobelet de lait
  • 6
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre la farine, l'oeuf, le sel, l'huile et le sucre dans le bol et mixer 20 sec a vit 6. Ajouter le lait peu à peu en mixant à vit 6 jusqu'à l'obtention d'une pate lisse. Laisser reposer 2 heures. Faire chauffer le bain de friture et, à l'aide d'une poche a douille, former les churros que vous mettrez directement dans l'huile pendant environ 4 min. Poser les churros sur du papier absorbant puis les saupoudrer de sucre glace
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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