1 chodo

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chodo


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Ingrédients

6 portion/s

chodo

  • 1 litre lait entier
  • 6 oeufs moyens (53-63 g)
  • 125 gramme sucre
  • 1 bâton de cannelle
  • 3 zeste de citron vert, bio
  • 1 gousse gousse de vanille
  • à discrétion essence amande amère
  • 6
    1h 16min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1.mettre le lait, le sucre, la canelle, la vanille fendu en deux dans la longueur, les zestes de citron verts, et faire chauffer 6min/70°C/vitesse 2.
  2. 2.Casser les oeufs dans un saladier, les battre à l'aide d'une foucette et ajoutez au lait.Ajouter Faire cuire 16min/80°C/ Counter-clockwise operation/vitesse 2
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Astuce

si vous souhaitez votre chodo plus épais, prolonger la cuisson de 2 minutes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Malik971:...

    Soumis par kessy971 le 17. octobre 2018 - 23:27.

    Malik971:
    Bonjour, qu'entendez-vous par "rajouter deux cycles"?

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  • je compte tenter la recette ce weekend. J'espère...

    Soumis par kessy971 le 17. octobre 2018 - 23:26.

    je compte tenter la recette ce weekend. J'espère me régaler!

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  • Facile à faire... Très bon, comme celui de...

    Soumis par Malik971 le 3. avril 2018 - 03:39.

    Facile à faire... Très bon, comme celui de maman.
    Mais rajouter deux cycles pour bien épaissir.

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  • EXCELLENT MERCI

    Soumis par Gagou972 le 20. janvier 2018 - 08:42.

    EXCELLENT MERCITongue

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