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Carrot cake


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Ingrédients

6 personne/s

L appareil

  • 240 gramme carottes
  • 3 oeufs
  • 130 gramme sucre roux
  • 200 gramme farine
  • 1 levure chimique
  • 100 gramme beurre
  • 1 c. à café rase cannelle en poudre
  • 100 gramme noix
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Le gâteau
  1. 1 prechauffez le four à 180 °C

    2 lavez, épluchés et rapez les carottes, vous devez obtenir 200g de carottes râpées

    3 fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine mélangée avec la levure et une pincée de sel. Incorporez le beurre, les carottes râpées, la cannelle et les noix hachée 

    4 versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et mettez le au four 45 minutes. 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez ajouter un glaçage pour plus d'esthétique pour cela: fouettez 50g de beurre et ajoutez 100g de sucre glace petit à petit puis incorporez 100g de fromage frais type Philadelphia. Lorsque la crème est homogène et onctueuse, nappez le gâteau puis réservez au frais


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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