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caramel thermomix

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

80 g

caramel thermomix

  • 80 gramme beurre salé
  • 130 gramme sucre de canne complet
  • 210 gramme créme fleurette
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  • 6
    1h 0min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation

  1. D’abord insérez le fouet dans le bol de votre thermomix.
    Ensuite mettez dedans le beurre salé et le sucre et programmez votre thermomix pour 4 minutes – 60° – vitesse 2.
    Puis et à la sonnerie, ajoutez la crème fleurette dans le bol de votre thermomix et programmez cette fois pour 55 minutes – 100° – vitesse 1.
    Enfin transvasez votre préparation dans un pot de confiture et mettez-le au frigo.



    Régalez vous bien … Bon appétit !

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je la fais et refait un vrai delice

    Soumis par patmaraud le 2. février 2019 - 12:39.

    Je la fais et refait un vrai delice

    Patou

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  • Combien de temps peut on le conserver

    Soumis par domino10 le 7. mai 2017 - 18:11.

    Combien de temps peut on le conserver

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  • Exellent

    Soumis par CELIMA le 2. mai 2017 - 17:13.

    Exellent

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