Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Desserts & Confiseries
  3. cappucino moelleux


1 cappucino moelleux

2 Desserts & Confiseries recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

cappucino moelleux

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

16 pot/s

préparation

  • 780 g de lait
  • 240 g de café corsé
  • 40 cl de crème liquide
  • 120 g de sucre en poudre
  • 65 g de maïzéna
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    préparation

  1. mettre la maïzena dane le bol , ajoutez 100 g de lait et mettre 20 secondes vitesse 2

    ajoutez les 680 g de lait restant , puis le sucre en poudre et le café  12 minutes 100 ° vitesse 3 ( le mélange épaissit )

    pendant ce temps fouettez 20 cl de crème ( pour moi au speedy chef de tupp )

    une fois les 12 minutes terminées mettre la crème fouettée dans le bol avec la préparation 5 secondes vitesse 4

    versez dans des pots à yaourts ou des verrines , couvrir et réservez 3 heures au réfrigérateur .

    au moment de servir fouettez les 20 cl de crème restantes et répartir sur les crèmes au café
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

recette trouvée dans maxi cuisine et adaptée à momo

 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Voilia45 a écrit : Délicieux

    Soumis par lamouette39 le 26. août 2016 - 22:59.

    Voilia45

    Délicieux à refaire sans hésitations une vraie surprise. J'ai un peu triché j'ai mis de la crème chantilly à la place de la crème fouettée sur le dessus tmrc_emoticons.;) Merci encore pour cette découverte

    merci à toi d'avoir testé !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Délicieux à refaire sans

    Soumis par Voilia45 le 26. août 2016 - 21:13.

    Délicieux à refaire sans hésitations une vraie surprise. J'ai un peu triché j'ai mis de la crème chantilly à la place de la crème fouettée sur le dessus tmrc_emoticons.;) Merci encore pour cette découverte

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • merci marina !

    Soumis par lamouette39 le 26. février 2016 - 17:50.

    merci marina !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • C'est très bon mais avec un

    Soumis par Marina.S le 28. juillet 2015 - 12:26.

    C'est très bon mais avec un peu de chocolat, du sucre vanillé et plus de sucre c'est encore meilleur !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Ça à l'air chouette

    Soumis par sandradupre le 4. avril 2015 - 14:05.

    Ça à l'air chouette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires