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Cake à la carotte, glaçage à l’orange


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Ingrédients

12 portion/s

Cake à la carotte, glaçage à l’orange

  • 150 gramme de sucre
  • 3 oeufs
  • 200 gramme de carottes finement râpées
  • 150 gramme de poudre d'amandes
  • 60 gramme de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 orange
  • 150 gramme de sucre glace
  • 50 gramme de beurre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Prélever le zeste de l’orange et le réserver. Dans le bol, placer le fouet, les œufs et le sucre pour 3mn, 37, 3. Oter le fouet. Ajouter les carottes, la poudre d’amandes, la farine, la levure, la moitié du zeste d’orange. Mixer 20s, 7.Verser dans un moule à cake chemisé et cuire 35mn. Laver le bol le remplir avec le sucre glace, le beurre, le jus d’orange et la moitié du zeste restante pour 8mn, 50, 2. Verser ce glaçage sur le cake chaud et laisser refroidir.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent surprenant ...

    Soumis par Cece59 le 22. octobre 2017 - 14:25.

    Excellent surprenant
    ma fille me l.a demandé comme gâteau d'anniversaire
    jai garde de quoi faire un 2 eme glaçage

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  • Très bonne recette, encore meilleure le...

    Soumis par BASCRI le 17. octobre 2017 - 20:08.

    Très bonne recette, encore meilleure le lendemain, le gateau est resté très souple. Un régal.
    Merci pout le partage Smile

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  • Testé et approuvé par toute la famille. ...

    Soumis par Neri068 le 5. octobre 2017 - 16:26.

    Testé et approuvé par toute la famille.
    (Le bémol pour moi, le glaçage est trop sucré.)
    Je garde la recette dans mes favoris mais sans glaçage.
    Smile

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  • Mes gourmands, j'ai une sacrée recette à vous...

    Soumis par Papilles-on-off le 30. septembre 2017 - 21:14.

    Mes gourmands, j'ai une sacrée recette à vous présenter : celle de ce cake à la carotte, glaçage à l’orange qui a régalé mes collègues de boulot. Pour les allergiques aux légumes, ne vous arrêtez pas à la présence de carottes. Elles ne se sentent pas en tant que telles. Les amandes et l'orange prennent le dessus pour le plus grand plaisir des papilles. A noter tout de même que 2/3 du glaçage devrait suffire mais que je n'ai pas testé...

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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