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Bûche glacée au litchi et à la framboise


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Ingrédients

0 portion/s

Bûche glacée au litchi et à la framboise

  • portions sucre, 2 packet
  • portions litchi, 2 packet
  • portions framboise, 2 packet
  • portions farine, 2/1 packet
  • portions sucre glace, 1 packet
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Bûche glacée à la framboise et au litchi
  1. Pour faire la génoise il fait 120g de farine et 120 g de sucre mixer le tout .

    etaler sur une plaque mettre le four à 200c pendant 10 minute

    sortir la plaque , disposer la dans un moule à cake , faire fondre 2 tablette de chocolat blanc ajouté un demi verre de sirop de litchi et aussi ajouté une demi bombe de chantilly mettre de côté.

    mixer 300g de framboise avec 200g de sucre glace et rajouté de la chantilly .

    tapisser le fond du moule par une couche de framboise, une deuxième couche de chocolat blanc et ainsi de suite .



    Décoration : faire chauffer du chocolat blanc ,pour décorer la bûche et râpé du chocolat noir et mettre des framboise entière

    et maintenant la mettre dans le congélateur pendant 48 heures et régaler vous !!



    2 packet de framboise

    1 tablette de chocolat blanc

    2 packet de litchi

    1 pot de crème fraîche

    2 bombe a chantilly

    200g de sucre glace

    2 packet de farine

    1 packet de sucre
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

On peut remplacer le chocolat blanc à la place du citron


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Les paquets représentent combien de grammes...

    Soumis par sourie3873 le 23. décembre 2016 - 18:29.

    Les paquets représentent combien de grammes ?

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