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Brownies

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

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  • 125 g noix, cerneaux, 25 gr pour le dessus
  • 200 g tablette de chocolat noir
  • 100 g beurre
  • 3 oeufs
  • 8 g de sucre vanillé maison, ou 1 sachet
  • 150 g sucre en poudre
  • 70 g farine
  • 30 g De fleur de mais maizena, ou 3 cuil à soupe
  • 1/2 paquet de levure chimique
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  • 6
    30min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1.  

    PRECHAUFFER le four à 165°C

  2.  

    Mixer les noix 4 sec / vit. 5. Réserver dans un plat (penser à mettre 25 gr à part pour napper le dessus)

  3.  

    Placer le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10sec / vit. 7. Racler les parois.

    Ajouter le beurre en morceaux et faire fondre 5 min / 50° / vit.2. Racler les parois, si nécessaire remettre 1 min.

    En attendant beurrer le moule et le fariner. Réservé.

  4.  

    Mettre dans le bol, les œufs, le sucre vanillé, le sucre en poudre, la farine, la maïzena et la levure chimique 1m30 / vit.3. Racler les parois.

    Ajouter les noix vit.3 /Sens de rotation/ 1m

  5.  

    mettre dans le plat beurrer et fariner et mettre les 25 gr de noix restante dessus.

    Au four à 165°c 30 min

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Vraiment délicieux.Merci!!!

    Soumis par bsandy2711 le 8. février 2014 - 18:36.

    Vraiment délicieux.Merci!!!

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  • Ce gâteau est très bon mais

    Soumis par Clé-A Méli le 18. octobre 2013 - 17:31.

    Ce gâteau est très bon mais pour un moelleux au chocolat. Je ne retrouve pas du tout le fondant d'un brownie.

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  • lol tu as mis 200GR de

    Soumis par lise115 le 6. octobre 2013 - 20:23.

    lol tu as mis 200GR de nutella ? rooo faut que je test hummm 

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  • J'ai fait cette recette là,

    Soumis par Amélie044 le 15. août 2013 - 14:01.

    J'ai fait cette recette là, en remplaçant le chocolat par du nutella ! Un vrai régal pour les gourmands..  tmrc_emoticons.p

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  • Bonjour, j'ai refais la

    Soumis par Jessystar le 23. juillet 2013 - 21:52.

    Bonjour,

    j'ai refais la recette aujourd'hui en divisant les quantités par deux car la dernière fois c'était plus un gâteau au chocolat qu'un brownies, et là c'est vraiment le brownies ! Je n'ai pas mis de levure.

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  • Recette faite cet après midi.

    Soumis par Jessystar le 9. juillet 2013 - 21:07.

    Recette faite cet après midi. Au bout de 30 minutes c'était pas du tout cuit à l'intérieur j'ai donc prolongé à 180° et il est ressorti trop sec à mon gout. Dommage.

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  • Excellents !!! Hummmm

    Soumis par manue33 le 9. juin 2013 - 21:24.

    Excellents !!! Hummmm tmrc_emoticons.;-)

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  • :)facile,vite fait et

    Soumis par ricoco 01 le 31. mai 2013 - 00:24.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)facile,vite fait et délicieux ...comme toujours avec momix! merciii!

     

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  • Super bon, j'ai mit des

    Soumis par céci83 le 9. avril 2013 - 18:14.

    Super bon, j'ai mit des vraies amandes qui me restaient. Ms la prochaine fois je cuis 5mn de + ... ca, c peut etre a cause du four !!!!      merciiiiiiiiiii pr la recette !! Big Smile

    cec83

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  • :bigsmile:punaise je suis

    Soumis par lise115 le 31. mars 2013 - 22:03.

    Big Smilepunaise je suis jalouse ils sont encore plus top que les miens hiiii t une chef mounette Love

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  • Merci ma Lisette, super

    Soumis par Fouinette31 le 31. mars 2013 - 21:11.

    Merci ma Lisette, super recette adaptée par tes soins pour thermomix. Vite fait bien fait  ! C'est THE Brownie. Miaaaaam Cooking 7 Quel régal !!! Allez Tata Patou lance toi tu feras des heureux. Avec Momix succés garanti.

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  • Ce brownie est excellent il a

    Soumis par Fouinette31 le 21. mars 2013 - 01:55.

    Ce brownie est excellent il a un succés fou dans la famille et j'en connais un qui viendrait en rampant pour le déguster et s'emporter le reste. Félicitation ma Lisette  Cooking 7

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  • Pour eviter les problémes de

    Soumis par Fouinette31 le 17. mars 2013 - 21:38.

    Pour eviter les problémes de démoulage tapisser le fond du moule d'un papier sulfurisé et attendre qu'il refroidisse pour découper en carrés  tmrc_emoticons.;)

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