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Brownie choc'avocat


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Ingrédients

16 portion/s

  • 200 g de chocolat noir patissier
  • 150 g de beurre 1/2 sel
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine
  • 1 c. à café rase de levure chimique
  • 1 avocat mûr
  • 50 g de noisettes entières
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    La pâte
  1. Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule carré préalablement tapissé de papier cuisson ou mieux, prendre un moule carré en silicone.

    Casser le chocolat en morceaux dans le bol, ajouter le couvercle et le gobelet doseur et mixer 8 sec vit 8. Racler les parois à l'aide de la spatule.
    Ajouter le beurre. mettre le couvercle et le gobelet doseur et faire fondre 4 min,70°, vit 1,5.
    Ajouter les oeufs, le sucre en poudre, la farine et la levure chimique. Mixer 15 sec, vit 4. Puis ajouter la chair de l'avocat et mixer de nouveau 20 sec, vit 4.
    Ajouter ensuite les noisettes entières. Mixer 10 sec, vit 3.

    Verser la préparation dans le moule préparé et enfourner 25 min 180°.
    à deguster tiède ou froid coupé en carrés et parsemé de sucre glace.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Le fait de mettre de l'avocat permet de diminuer la quantité de beurre pour cette recette


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Félicitations Babybreith ! Je tenterai ! 😋

    Soumis par Christelle JD le 27. août 2017 - 11:22.

    Félicitations Babybreith ! Je tenterai ! 😋

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  • Coucou,...

    Soumis par votrebibou le 26. août 2017 - 06:12.

    Coucou,
    Un grand bravo pour le concours, juste récompense. Recette excellente.
    Continue de nous régalertmrc_emoticons.))
    Bisous
    Kheira

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  • J'adore, j'adhere, je valide!!!!.....

    Soumis par christelle remond le 2. août 2017 - 23:46.

    J'adore, j'adhere, je valide!!!!.....

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  • Excellente!!! L'avocat se marie tres bien et rend...

    Soumis par Bzd Family le 31. juillet 2017 - 09:43.

    Excellente!!! L'avocat se marie tres bien et rend moelleux...mmmm

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  • très bonne idée, testée et l'avocat est...

    Soumis par framar le 29. juillet 2017 - 06:43.

    très bonne idée, testée et l'avocat est vraiment discret. le gâteau est au top!

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  • Ça donne trop envie

    Soumis par Pitchounette 29 le 27. juillet 2017 - 12:56.

    Ça donne trop envie

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  • Excellent

    Soumis par audrey2511 le 27. juillet 2017 - 09:25.

    Excellent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • 😍Très très bon !!!

    Soumis par Nanou0774 le 26. juillet 2017 - 09:59.

    😍Très très bon !!!

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  • Ca déchire, je vais essayer très vite

    Soumis par Titepoulette le 25. juillet 2017 - 21:26.

    Ca déchire, je vais essayer très vite

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ça donne trop envie !

    Soumis par Tournesols29 le 25. juillet 2017 - 20:36.

    Ça donne trop envie !Love

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  • Delicieux

    Soumis par cc29 le 25. juillet 2017 - 14:22.

    DelicieuxSmile

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  • Hummmmmmmmmmm on en mangerait ...

    Soumis par votrebibou le 19. juillet 2017 - 08:53.

    Hummmmmmmmmmm on en mangerait WinkBig Smile
    Superbe recette.
    Bisous

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