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Ingrédients
16 portion/s
Brownie by lacuisinedahlem
- 200 gramme chocolat noir
- 125 gramme beurre
- 100 gramme sucre
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 50 gramme farine
- 2 pincée cannelle en poudre
- 50 gramme noix de pécan
- 50 gramme noix décortiquée
-
6
35min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
La recette est créée pour
TM 21
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180 degrès
- Mettre le chocolat coupés en morceaux dans le thermomix. Pulvériser 15 secondes vitesse 10
- Ajouter le beurre et chauffer 5 mn 30 à 80° vitesse 1
- Ajouter le sucre, les 3 oeufs, la farine et la cannelle. Mélanger 30 sec vitesse 5
- Ajouter les noix de pécan et les noix. Mélanger 10 secondes vitesse 4
- Transvaser dans un moule et cuire 20 mn à 180°
- Laisser refroidir 2 heures
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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11
Astuce
Attention le temps de cuisson est à adapter selon le four, il ne faut pas qu'il soit trop cuit
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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