Brownie aux marrons par Nathal.c. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Brownie aux marrons

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Ingrédients

8 portion/s

200 gramme chocolat noir
170 gramme Beurre 1/2 sel
3 oeufs
150 gramme sucre
100 gramme farine
5 c. à soupe crème de marrons
60 gramme cerneaux de noix
100 gramme brisures de marrons glacés

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6

55min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffez le four à 180° (Th. 6)

Mettre le chocolat en morceaux dans le "Couvercle verrouillé" , vitesse 9, 10 sec.

Ajouter le beurre coupé en morceaux dans le "Couvercle verrouillé" , 4 min., vitesse 4, 50°.

Réserver.

Mettre le sucre et les oeufs dans le "Couvercle verrouillé" , 3 min. vitesse 3.

Ajouter la préparation chocolat et beurre fondu. 1 minute, vitesse 3.

Ajouter la farine et la crème de marrons, 1 minute, vitesse 3.

Ajouter les noix et les brisures de marron glacé. 1 minute, vitesse 2 "Sens de rotation"

Verser la pâte à brownie dans un plat précédemment beurré et fariné, ou sur une feuille de cuisson.

Au four pendant 45-60 minutes suivant votre four...

Idéalement le brownie doit être craquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Attendre que le dessus du gâteau craquelle...

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."