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Brownie aux amandes


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Ingrédients

8 portion/s

La pâte

  • 125 g de beurre
  • 200 g de chocolat noir patissier, Nestlé Dessert
  • 150 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 100 g d'amandes entières
  • 2 c. à soupe bombées de farine
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La préparation de la recette

  1. - Préchauffer le four à 180°C.
  2. - Mettre les amandes entières dans le Closed lid pour les concasser: Vitesse 6 / 8sec. Puis, les réserver.
  3. - Mettre le chocolat et le beurre en morceaux dans le Closed lid et mixer 10sec, vitesse 9.
  4. - Faire fondre le chocolat et le beurre: 4min / 50°C / Vitesse 2.
  5. - Programmer: 2min/ Vitesse 3 et ajouter le sucre, la farine et les oeufs dans le thermomix en marche par le trou du couvercle.
  6. - Incorporer les amandes concassées, puis mélanger 10sec / Vitesse 2.
  7. - Verser la pâte dans un moule.
  8. - Faire cuire 20min à 180°C.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

- Vous pouvez remplacer les amandes par des noix, pistaches, noix de cajoux, noix de macadamia...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette, on s'est

    Soumis par magiquetiti le 4. septembre 2015 - 11:36.

    Très bonne recette, on s'est ts régalé par contre, j'ai mixé les amandes à vitesse de 6 (à 3 ça n'a pas été).

     

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  • TROP BON !! a refaire

    Soumis par rugbymahina le 23. juin 2015 - 21:30.

    TROP BON !! a refaire rapidement

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