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Brownie à la banane


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Ingrédients

  • 2 bananes
  • 120 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 180 g de cassonade
  • 3 oeufs
  • le zeste l'une orange
  • 2 càc de cannelle en poudre
  • 3 càs de rhum
  • 110 g de farine, tamisée
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180 ° (th 6)

    Mettre le chocolat en morceaux dans le Couvercle verrouillé et Mixer 10 sec ) turbo. Rajouter le beurre et mélanger 5 mn à 60 ° vit 3.

    Rajouter, la cassonade, les oeufs, le zeste, la cannelle et le rhum et la farine tamisée. Mélanger 2 mn à vit 2.Peler les bananes et les tailler en rondelles épaisses de 2 cm.

    Déposer les bananes dans le fond de moules en silicones individuels ou un grand. Recouvrir avec la pate et cuire 20 mn .

    Laisser refroidir et démouler.

    Vous pouvez accompagner d'1 compote d'ananas : cuire 5 mn à vit 2, 8 tranches d'ananas en boite et frais coupées en dés avec 100 g de casonnade + 10 cl de jus d'orange et 1 gousse de vanille fendue. Mixer 8 sec à turbo. Ajouter 2 cas de rhum en fin de cuisson et laisser refroidir avant de servir avec le brownie

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • 25 h cela me parait beaucoup,

    Soumis par Jacand le 17. octobre 2011 - 20:35.

    25 h cela me parait beaucoup, il doit surement y avoir une erreur,

    Cordialement

     

    Jacand Cooking 7

     

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  • 25 h cela me parait beaucoup,

    Soumis par Jacand le 17. octobre 2011 - 20:34.

    25 h cela me parait beaucoup, il doit surement y avoir une erreur,

    Cordialement

     

    Jacand Cooking 7

     

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