Bonbons bananes facile par stefyx974. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Bonbons bananes facile

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

5 Bananes bien mures
130 gramme farine
50 gramme sucre
1 c. à soupe Rhum
De l'huile pour la fritture

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6

30min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert Dom-Tom

La préparation de la recette

Mettre les bananes dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 10 sec / Vitesse 3.

Ajouter la farine, le sucre et le rhum. Mélanger 20 sec / Vit 2.

Etape facultative: Comme pour des crêpes, pour rendre les beignets plus moelleux, vous pouvez laisser reposer la pâte 2h.

Dans une poêle avec un peu d'huile chaude (au moins 1 cm), faire frire les beignets: verser une cuillère à soupe de pâte qui formera un beignet.

A deguster de préférence de suite.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez rendre vos beignets plus ou moins consistant en jouant sur la quantité de farine. Moins il y a de farine, moins le beignets est compact et il aura encore plus le goût de la banane.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."