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Beignets De Carnaval


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Ingrédients

  • 5 cs sucre - 3 œufs - 2 bonnes cuillères à soupe de crème - 100 gr de beurre - 500 gr farine
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 mn position épi. Mettre en boule et laisser reposer 1 h minimum. Étaler la pâte, la découper en rectangles d’environ 15 x 5 cm. Chauffer l’huile à 180°C. Fendre les rectangles au milieu et former un noeud, par l'intérieur. Frire les beignets et les retourner quand ils remontent à la surface. Les placer sur un papier absorbant pour enlever l'excès de graisse et enfin les saupoudrer de sucre glace.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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