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Beignets de banane (ou bonbons bananes à la Réunion)


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Ingrédients

4 personne/s

Beignets de bananes (ou bonbons bananes à la Réunion)

  • 4 bananes mures
  • 150 g farine
  • 70 g sucre, a doser selon le sucre contenu dans les fruits
  • 1 gousse vanille Bourbon en poudre
  • 1 c. à soupe rhum (facultatif), ou anisette selon le goût
  • 2 c. à soupe huile neutre
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
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    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Beignets de bananes (ou bonbons bananes à la Réunion)
  1. 1/ Réduire la gousse de vanille en poudre la plus fine possible. 1min/vit10.

    2/ Ajouter le sucre et la farine et mélanger 30 sec/ vit2.

    3/ Rajouter les bananes, l'huile et le rhum et mixer 1min/ vit5 pour les réduire en purée.

    4/ Faire frire cette pate en petits beignets individuel dans de l'huile neutre et chaude jusqu'à ce qu'ils dorent.

    5/ Les déguster avec un peu de sucre glace et un bon punch maison au bord de l'Océan Indien ...

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci, c'est une alternative à mes crêpes...

    Soumis par ma'a le 25. mai 2018 - 11:24.

    Merci, c'est une alternative à mes crêpes bananes tahitiennes que je rate toujours,

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  • Excellent!

    Soumis par sabbarnabe le 16. octobre 2016 - 07:33.

    Excellent!

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  • Ils ont enormement plus à mes

    Soumis par Ninie0013 le 28. août 2016 - 16:40.

    Ils ont enormement plus à mes invités, d ailleurs ils ont tous été mangé 

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  • ils sont partis en un rien de

    Soumis par la puce salsa le 16. janvier 2016 - 16:52.

    ils sont partis en un rien de temps, j'ai rajouté de la levure pour ne pas avoir des beignets plas, super bon merci

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  • Bonjour oui effectivement

    Soumis par Doumi le 16. janvier 2016 - 09:49.

    Bonjour

    oui effectivement cette recette donne des beignets plats car c'est comme ça que je les mange ici. Certaines recettes chez nous sont avec un peu plus de farine et une pincée de levure pour donner un aspect plus "boulette" aux beignets mais avec une texture plus épaisse.

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  • Très bons mais moi aussi,

    Soumis par Tallia le 25. octobre 2015 - 18:10.

    Très bons mais moi aussi, galettes plates. Dommage !

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  • Bonne recette et simple, pour

    Soumis par lydievalero le 15. octobre 2015 - 21:35.

    Bonne recette et simple, pour leurs donner une forme de boudins j'ai mis la pâte dans du film alimentaire pour leurs donner une forme et j'ai fait chauffer au varoma quelques minutes, le temps que la pate se fige un peu. Ensuite j'ai pu retirer le film et les passer en friture.  tmrc_emoticons.)

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  • comme ceux de ma mémé!

    Soumis par zippo974 le 9. septembre 2015 - 11:48.

    comme ceux de ma mémé! merci

     

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  • Bonsoir,j'ai fait la recette

    Soumis par dailifen le 20. août 2015 - 00:40.

    Bonsoir,j'ai fait la recette le goût est très bon mais le problème c'est que les beignets étaient tous plats.est ce normal?

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  • Excellent toute la famille a

    Soumis par lestaufs le 4. mai 2014 - 10:50.

    Excellent toute la famille a adoré.

     

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  • Superbe recette vraiment bon

    Soumis par minouch882 le 5. février 2014 - 11:28.

    Superbe recette vraiment bon merci

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  • Recette que je réalise depuis

    Soumis par RENAT le 22. novembre 2013 - 18:55.

    Recette que je réalise depuis plus d'un an et c'est toujours un régal!!!

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  • Délicieux !! Contente d'avoir

    Soumis par Miss_Juju le 4. octobre 2013 - 23:31.

    Délicieux !!

    Contente d'avoir trouvé la recette de ces beignets version Thermomix. J'ai pu épater mon chéri !

    Approuvés par mon mari et mon beau-père (Réunionnais) !!

    Cooking 10

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  • J'ai fais la pâte, reste plus

    Soumis par Amely08 le 23. mai 2013 - 15:59.

    J'ai fais la pâte, reste plus qu'à les cuire! Cooking 4

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, j'ai remplacé une

    Soumis par Jessystar le 11. mai 2013 - 15:47.

    Très bon, j'ai remplacé une partie du sucre avec du sucre vanillé. Fait avec des bananes qui étaient en train de se perdre. Je les mange avec mon café car pas de ponch en réserve tmrc_emoticons.)

    Merci pour cette recette, à refaire sans hésitation.

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  • Alors là, très bon et

    Soumis par marie- pierre le 25. août 2012 - 19:11.

    Alors là, très bon et tellement pareil que nos bonbons banane du caillou! On s'est régalés et on ne va plus la lâcher cette recette! Merci!

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  • cela a l air bien bon a testé

    Soumis par paisin le 23. août 2012 - 22:01.

    Cooking 7 cela a l air bien bon a testé merci

     

    claudine

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