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Beignets aux fromage blanc


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Ingrédients

20 portion/s

La pâte

  • 2 oeufs
  • 150 gramme de sucre en poudre
  • 2 paquet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel fin
  • 200 gramme de fromage blanc nature
  • 70 gramme de lait
  • 4 c. à soupe d'huile
  • 500 gramme de farine fluide
  • 1 paquet de levure chimique
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. 1. Travailler les oeufs et le sucre en mousse 2 minutes vitesse 4, ajouter le reste des ingrédients un après l'autre pour obtenir une pâte coulante mais épaisse.

    Faire des boules avec une cuillère à soupe et les plonger dans la friture chaude, les boules ce retournent toutes seules normalement, sinon les aider.

    Egoutter sur du sopalin et les rouler dans un mélange sucre cannelle.

    BON APPETIT
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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