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Barres Wasa amandes


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Ingrédients

8 portion/s

Barres Wasa amandes

  • 50 gramme amandes non mondées
  • 30 gramme Wasa fibres, (3 pièces)
  • 25 gramme purées d'amandes
  • 50 gramme Sirop d'agave
  • 6
    13min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Les ingrédients secs...
  1. Préchauffer le four à 180°C (Th.6)
    Placer les amandes et les wasa fibre dans le Closed lid et mixer grossièrement 5'' / Vit. 5
    Réserver
  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette
  3. L'appareil...
  4. Placer le sirop d'érable et la purée d'amandes dans le Closed lid.
    Et chauffer 2' / 70°C / vit.2 pour liquéfier et amalgamer.
    Si, à la fin du temps prévu, le mélange n'est pas assez homogène, mixer 15'' / vit.3
    Ajouter le mélange amandes/Wasa et mélanger 45" / vit.2
  5. Mise en forme
  6. Former des petits paquets de pâte sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 3 à 4 minutes.

    Laisser refroidir avant de manipuler
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Avec ces proportions, j'ai réalisé 8 palets. Vous pouvez également former 5 barres.
Apports énergétiques pour 100g : Protéines 13,87 / Glucides 36,92g / Lipides 27,48g
Surveiller la cuisson pour ne pas que les barres ne prennent trop de couleur.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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